MSMB
Équipement frigorifique pour les professionnels à Laval
Notre savoir-faire et notre expérience de frigoriste nous permettent de satisfaire avec efficacité toutes les demandes des professionnels et des collectivités en réponse à leurs besoins spécifiques en cuisines professionnelles. À l’écoute, réactifs et dans une parfaite maîtrise, nous proposons la vente, l’installation, le dépannage et la maintenance de matériel frigorifique pour professionnels à Laval. Quels que soient vos besoins, nous vous conseillons et vous guidons dans vos choix, que vous soyez un restaurateur, un traiteur, un boucher, un charcutier, une collectivité, une mairie, etc.
Spécialistes du froid commercial, nous sommes à votre service pour assurer la vente, l’installation, le dépannage et la maintenance de vos équipements frigorifiques. Nous réalisons une étude personnalisée afin de proposer un espace de travail fonctionnel qui permet de respecter la chaîne du froid. Nous proposons également l’équipement de cuisson pour les cuisines professionnelles et de laverie à Laval, Angers, Saumur, Château-Gontier…
Froid positif, froid négatif, froid statique, froid ventilé : nos techniciens sont à vos côtés pour vous conseiller.
Froid commercial
Cuisson
Laveries et buanderies
Ventilation et extraction
Machines à café
Dépannage et SAV
Vitrines réfrigérées
Nous disposons d’un large choix de tables réfrigérées positives ou négatives, de toutes capacités pour vos besoins en restauration commerciale. Nous proposons des vitrines réfrigérées pour les brasseries, pizzerias, snacks et collectivités (restaurants scolaires, salles des fêtes, maisons de retraite…).
Armoires et tables réfrigérées
Nous vous proposons une gamme étendue d’armoires et tables réfrigérées positives et négatives de différentes capacités. Nous mettons à votre disposition des matériels adaptés à la restauration commerciale (brasserie, pizzeria, snack…) et collective (restaurant scolaire, salle des fêtes, maison de retraite…).
Chambre froide
Nous disposons d’un large choix en chambres froides et congélateurs pour la conservation de vos aliments et de vos plats. En fonction de vos attentes, nous vous proposons différentes capacités et volumes de stockage. Notre équipe de techniciens expérimentés vous conseille en fonction de vos besoins afin de vous permettre de trouver l’équipement adapté : congélateur en Inox, bac ou bahut.
Cellule de refroidissement
Afin d’être en parfaite conformité avec la réglementation imposée depuis 1995, nous vous proposons des cellules mixtes de refroidissement et de surgélation rapide, pour une meilleure conservation.
Self
Nous sommes à votre disposition pour vous conseiller sur le choix de votre self. En fonction de vos besoins, nous vous proposons des lignes de selfs standard ou bien sur mesure, pour répondre à votre secteur d’activité : restaurants d’entreprises, restaurants scolaires…
Buffet réfrigéré
Pour les restaurants, les brasseries et les traiteurs, nous proposons une gamme de buffets réfrigérés et buffets chauffants pour la présentation et la mise en valeur de vos plats chauds, plats froids (hors-d’œuvre, salades, desserts…).
Machine à glaçons
Pour vos besoins journaliers, nous vous guidons dans vos choix afin de vous permettre de trouver la machine à glaçons qui correspond à vos attentes. Selon votre structure professionnelle, nous vous proposons des machines à glaçons de différentes tailles, capacités et rendements. Nous répondons à toutes les demandes des professionnels de la restauration à Angers, Le Mans, Laval.
Arrière bar
Pour les CHR (cafés, hôtels, restaurants), nous vous proposons une large gamme d’arrières de bars, pour répondre à tous les besoins, allant de l’arrière de bar standard à l’arrière de bar modulaire. Nous proposons également tout le matériel annexe : blinder, centrifugeuse, presse-agrume…
Cave à vin
Pour vous permettre de conserver vos bouteilles de vin et d’obtenir une température idéale, nous sommes en mesure de vous proposer de nombreux modèles de caves à vin. Nous proposons des caves à vin bitempérature, monotempérature, à porte pleine ou porte vitrée.
Notre zone d’intervention
Nous intervenons dans les départements suivants :
Maine-et-Loire : Angers, Saumur…
Sarthe : Le Mans, La Flèche, Sablé-sur-Sarthe…
Mayenne : Laval, Château-Gontier, Mayenne…